top of page
Fast Tongue

Μετά που επισκέφτηκαν την αγορά μας, η Καμ και ο Πάντι χτυπήθηκαν από το φως του θεού του παγωτού και συνειδητοποίησαν ότι ένα τέτοιο δροσερό γλυκό δεν μπορεί να λείπει από μια τέτοια εκδήλωση. Έτσι, έτρεξαν για βοήθεια στο θείο τον Στέλιο ο οποίος παλιά κυκλοφορούσε με ένα μικρό παγωτάδικο. Ανακάλυψαν ότι τα παγωτά που πουλούσε ήταν όντως πολύ ιδιαίτερα και φτιαγμένα από τον κουμπάρο του στο πίσω μέρος του σπιτιού του. Είναι όλα φτιαγμένα από τοπικά υλικά όπως φρέσκο κυπριακό γάλα και αυγά, ντόπια φρούτα και πραγματική βανίλια ή σοκολάτα. Ο Πάντι και η Καμ ενθουσιάστηκαν και αποφάσισαν να το συνοδεύσουν πειραματικά με τα αγαπημένα τους toppings, το σιρόπι αλατισμένης καραμέλας και τη σάλτσα ράσμπερι. Και τα δύο ήταν τέλεια με παγωτό βανίλια! Το παγωτό σοκολάτας ταίριασε απόλυτα με σορμπέ φράουλας και πρόσφατα πρόσθεσαν στο μενού τους και τη βίγκαν επιλογή-συνδυασμό σορμπέ λεμόνι και τριαντάφυλλου.


After visiting one of our events, Kam and Pandi got struck by the light of the Ice Cream God and realized that such a refreshing dessert shouldn’t be missing from the food market. They rushed for help to their uncle Stelios who used to ride around in an ice cream truck and it turned out that the ice cream he was selling was indeed special, made by his ‘koumbaros’ at the back of his house for years. It is all made with local ingredients like fresh Cypriot milk and eggs, native fruit, real vanilla or cocoa. Pandi and Kam were delighted and decided to pair it up with their favourite toppings as an experiment – a sea salted caramel syrup and raspberry sauce. Both were perfect with the vanilla ice-cream! The chocolate ice-cream paired ideally with the strawberry sorbet and recently they’ve also added a vegan combo to their menu of lemon and rose sorbet.


Telephone: 96594775 




bottom of page